BENEFICIOS DEL APIO

Beneficios de consumir Apio

        Entre sus propiedades más significativas están las siguientes:

§ Fibra

§ Proteína vegetal

§ Antioxidades (flavonoides)

§ Vitaminas A, B1, B2, B3, B6, C

§ Minerales: potasio, sodio, hierro,  magnesio, fósforo, calcio y selenio

§ Aceites esenciales: limoneno y selineno

§ El aceite de sus semillas contiene ftálidos, que tienen propiedades anticancerígenas y antiinflamatoria

§ Es un gran depurativo

Gracias a su contenido en potasio, el apio estimula la producción de orina. Por ello es ideal para combatir la retención de líquidos y eliminar toxinas. Para que sea más efectivo ha de tomarse en zumo y en ayunas.

§ Combate el estreñimiento y facilita la digestión

Ayuda a aliviar el estreñimiento de forma natural. Además, gracias sus minerales elimina la indigestión, la acidez de estómago y alivia los síntomas de la úlcera estomacal.

§ Ayuda a perder peso

El apio tiene propiedades saciantes que disminuyen las ganas de comer. Por otro lado, activa y mejora el funcionamiento del metabolismo. Además al ser bajo en grasas y calorías, esta hortaliza es ideal para adelgazar.

§ Cálculos renales

Elimina los cálculos renales y biliares.

§ Relaja

Gracias su contenido en minerales alcalinos, el apio es un poderoso relajante, que puede tratar problemas de ansiedad, estrés e insomnio.

§ Ácido úrico

Diluye el ácido úrico de las articulaciones debido a sus propiedades antiinflamatorias. Por ello, es un alimento muy recomendado en caso de reumatismo y gota.

§ Reduce la tensión arterial

Por lo que se recomienda en caso de hipertensión.

§ Anticancerígeno

Puede prevenir algunos tipos de cáncer por su contenido en ftálidos, minerales, vitaminas y antioxidantes.